ステーキガスト:既存店舗転換
物件名:ステーキガスト
目 的:既存業態のリニューアルおよびデザインフォーマット構築
期 間:2010年〜2011年
既存店をステーキガストという新業態に転換するプロジェクトが、2010年3月に始まり、2011年11月までの間に約150店もの店舗転換を行いました。
様々なブランド・既存店からの転換で、形状も経過年数も様々です。それらを修繕しながら、共通したデザインで整えていく必要があり、新業態のインパクトと経年劣化した外壁を目立たなくするために、ビビッドなオレンジを採用いたしました。
結果として、異なる形状の店舗でも共通のデザインフォーマットを採用することにより、1年半で150店舗というスピード出店を可能といたしました。
CL:株式会社すかいらーくホールディングス
【公式サイト】ステーキガスト
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